Lammspezialitäten
sanft geschmortes Lammfleisch mit Spinat nach afghanischer Art, verfeinert mit
Bockshornklee, Lauch und Kardamom zu gebackenem Basmatireis
sanft geschmortes Lammfleisch mit Kartoffeln in pikanter Sauce mit Koriander
und Ingwer zu gebackenem Basmatireis
sanft geschmortes Lammfleisch mit Auberginen in pikanter Sauce nach
traditionell afghanischem Rezept und gebackenem Basmatireis
unsere Spezialität - nach altem Originalrezept
sanft geschmortes Lammfleisch in pikanter Linsen Safran Sauce mit
getrockneten Pflaumen und gebackenem Basmatireis
sanft geschmortes Lammfleisch in Tomaten-Safran-Kardamom Sauce auf
gebackenem Basmatireis
sanft geschmortes Lammfleisch auf gebackenem Safran Gewürzreis mit
Mandeln, Pistazien und süß-pikanter Bitterorangenschale
& einer unserer traditionellen Beilagen Ihrer Wahl
sanft geschmortes Lammfleisch zu braun gebackenem Basmatireis
gewürzt mit Zimt, Nelken, Lorbeer, Cumin, Kardamom und Sternanis
& einer unserer traditionellen Beilagen Ihrer Wahl
afghanisches Nationalgericht, nach Großmutters Rezept
sanft geschmortes Lammfleisch mit braun gebackenem Gewürzreis, Mandeln,
Pistazien, Karottenstreifen, Rosinen & einer unserer traditionellen Beilagen Ihrer
Wahl
sanft geschmortes Lammfleisch mit gebackenem Spinat-Basmatireis verfeinert
mit einer hauseigenen Gewürzmischung & einer unserer traditionellen Beilagen
Ihrer Wahl
sanft geschmortes Lammfleisch in delikater Linsen Kurkuma Sauce, marinierten
Zwiebeln und Minze auf einem Teigfladen